Buffet Leila Malouf

A jovem Chef, que trouxe na bagagem a experiência de trabalhar com os maiores profissionais do mundo, hoje, divide um pouco do que aprendeu com os apaixonados pela culinária.

• LINGUADO GRATINADO COM CROSTA DE PARMESÃO
• GRATINADO DE PALMITO
• BERINJELA RECHEADA COM CARNE E MOLHO DE TAHINE AO PERFUME DE ROMA
• ESCALDADO CUIABANO
• MOUSSE DE CHOCOLATE COM MARACUJÁ
• FATEH DE FRANGO COM SNALBAR
• TORTA MORNA CROCANTE DE MAÇA COM AMÊNDOAS
• ESCONDIDINHO DE CARNE-SECA COM BANANA DA TERRA